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盘鳝
黄鳝，食用油，大蒜，姜末，藤椒，料酒，豆瓣酱，辣椒等
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水煮鳝片
芹菜、黄豆芽、鳝鱼
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清炒鳝丝
鳝丝、葱、姜、蒜
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茭白炒鳝丝
茭白、鳝丝、葱、姜、蒜
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爆炒鳝片
黄鳝
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蒜籽烧鳝段
鳝鱼（3条）
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红烧鳝段
青红椒、黄鳝
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茭白炒鳝丝
茭白、香葱、生姜、蒜瓣、鳝丝、干辣椒
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炒鳝丝
茭白、鳝丝
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香辣鳝片
鳝鱼
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